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佛山蔬菜配送公司告诉你什么是好蔬菜。

发布时间：2021-05-08，浏览量：701

你还在担心买不到好蔬菜吗？今天佛山菜配送公司教你如何选择好的蔬菜。

佛山蔬菜配送

很多消费者认为，蔬菜叶虫洞较多，说明没有打药，吃这道菜很安全。事实上，这是靠不住的。蔬菜是否容易受到害虫取决于蔬菜成分和气味的特异性。

有些蔬菜特别受害虫欢迎，以蔬菜、白菜、卷心菜、花菜等闻名。必须经常喷药防治，必然成为污染严重的多药蔬菜。各种蔬菜施用的化肥量也不同。氮肥(如尿素、硫酸铵等。)施用过多会严重污染蔬菜硝酸盐。因此，江苏蔬菜批发公司建议在选择此类蔬菜时不要使用蔬菜叶虫洞较多，说明没有打药，吃此类蔬菜安全的理论。

经市场上蔬菜抽查，硝酸盐含量由强到弱排列在：根菜、薯芋、绿叶菜、白菜、葱蒜、豆类、瓜类、茄果、食用菌等。
其规律是蔬菜根、茎、叶的污染程度远高于花、果、种子。这条规则可以指导我们正确消费蔬菜，无锡蔬菜配送公司建议尽量多吃瓜、果、豆、食用菌，如黄瓜、西红柿、毛豆、香菇等。
如今环境非常恶劣，种植蔬菜肯定也会受到影响，所以不管是什么绿色蔬菜还是什么温室蔬菜，都会多多少少地使用一些化学物质来促进生长，假如是自己种植蔬菜，就会发现，不打药的蔬菜又小又畸形，这样的蔬菜根本卖不出去，所以我们买菜只能是尽量避免吃含农药的蔬菜，如韭菜。多买农药含量低的蔬菜。

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