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价格不仅会影响蔬菜的销售，还会影响佛山超市的蔬菜配送价格。

发布时间：2021-04-29，浏览量：748

蔬菜种类繁多，由于南北饮食不同，蔬菜选择差异也很明显，但无论哪里的蔬菜，价格一直受到人们的关注，价格高低不仅影响蔬菜本身，也影响佛山超市蔬菜配送公司。

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蔬菜价格受什么因素影响？以下就和小编一起去了解一下！
1、季节性因素：
蔬菜价格从每年9、10月开始上涨，主要是天气凉爽，蔬菜生长性下降，但部分秋季蔬菜不受影响，进入白菜、蔬菜等冬季，蔬菜价格继续上涨，价格从第二年的3、4月开始下跌，主要是南方蔬菜和部分北方温室蔬菜上市，价格逐渐下跌，6、7月蔬菜价格下跌与此同时，进入夏季，高温和暴雨如果频繁发生，蔬菜的生产、储存和运输受到较大影响，部分地区蔬菜价格在短时间内上涨较快。
2.蔬菜种植成本的增加:种子、化肥、基础设施、劳动力等。
3.蔬菜储存和运输成本的增加:冷冻、储存、油价等。
4.产地与销区之间的距离增加:城市化进程导致主产区与主销区之间的距离增加，仓储和运输成本增加。
5.气候因素:频繁的极端气候会对蔬菜的生产、储存和运输产生很大影响。
6.零售:传统的摊位销售转变为蔬菜零售市场的集中管理，导致零售摊位数量减少，进入门槛相对较高，商贩成本上升，价格转移给消费者。
7.需求变化:随着收入水平的提高，对优质蔬菜的需求增加，蔬菜包装成本增加，价格上涨。
8、设施蔬菜:设施蔬菜投入大，但长期来看，设施蔬菜可以延长蔬菜生长期，提高产量和质量等，投入生产高，设施蔬菜的快速发展有利于蔬菜供应的均衡发展。
9.信息:由于农民对生产和市场信息掌握不准确，个别品种的种植面积大幅增加或减少，导致一些蔬菜价格飙升和下跌。
10.地方政府政策:一些地方政府无视市场需求，无视大规模种植，导致个别品种供过于求。
11、基础设施:蔬菜栽培主要在农村和郊外等基础设施不完善的地区，道路交通状况差，对蔬菜的收获、运输有很大影响，引起价格变动。
12、栽培模式:中国农作物生产主要以小农户形式为主，小农户生产模式降低生产连续性和稳定性，产量不稳定，引起价格变动。
13.宏观经济:通货膨胀和全国宏观经济形势的运行。
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事实上，许多因素会影响蔬菜的价格。然而，根据目前的情况，蔬菜在短时间内波动很小。此外，边肖还建议你多吃季节性蔬菜。这种蔬菜不仅味道好，而且自然成熟，价格相对便宜。

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