佛山送菜公司配送的注意事项
发布时间:2020-10-22,浏览量:933
佛山蔬菜配送公司配送注意事项。根据蔬菜的生理特点、运输季节、运输距离和储存要求,选择不同的运输工具。可以选择保温运输、非机械冷藏运输、机械冷藏运输;所有蔬菜运输工具在装载蔬菜前应进行清洁和消毒,运输工具的隐藏物、包装和箔片也应清洁无毒。佛山蔬菜配送公司配送的蔬菜在运输和配送前应进行妥善处理,以去除腐败和无病产品。如果蔬菜不是从冷库运出,则应在配送前进行低温处理和包装;运输过程中,要求温湿度等指标稳定,如高湿度或超低温运输,应提前采取预防措施。
同时注意添加二氧化碳和乙烯浓度,冷敏蔬菜不宜接近冷源,加强温湿度检测和控制,避免冻伤等疾病和过熟。
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