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佛山蔬菜配送公司蔬菜商品采购流程

发布时间：2020-10-22，浏览量：918

佛山蔬菜配送公司蔬菜商品采购程序；
(1）接洽供应商
与供应商接触是蔬菜超市的商品采购活动。设定接待日，等待供应商上门是一种方式。采购人员也可以主动从批发市场和生产基地了解情况，这对新开的超市尤其重要。供应商应根据不同类型的货物进行分类，不同的买方应接受不同类型的供应商，以提高谈判效率。佛山蔬菜配送公司明确规定了供应商应提交的相关材料。具体包括供应商的生产许可证和产品的相关证明文件等。
(2）采价
采购价格是指超市采购人员在收到供应商的产品报价后，去市场了解类似产品的价格，并与供应商的报价进行比较，以确定取舍。采购人员在采购价格时，必须注意采访的商品应与供应商的商品相同，质量相同，否则无法比较。
(3）议定价格
超市采购人员在采购价格后，必须与供应商面对面商定供应商的价格。在协商之前，购买者必须做好一定的准备，通过各种方法了解供应商向其他超市的实际供应价格，具体分析本蔬菜超市的经营优缺点，增加自己在价格谈判中的代码，为本店赢得最佳供应价格。超市采购商要提前确定一个可以接受的最高价格，超过这个价格就果断放弃，寻找其他供应商。
(4)向商场引进蔬菜商品。
一旦确定供应商，采购人员将通过规定的程序提交蔬菜产品批准，并开始进口市场的具体工作。建立商品档案。超市的计算机系统需要记录蔬菜商品的名称、规格、编码等数据，以便经营者及时了解商品的销售情况，做出适当的决策。
(5）采购量的控制
货架寿命短，货架寿命短，库存量、库存量、库存量最小化，需要购买当日采购日销售，其理论采购量等于平均日平均销售量。但在实际经营超市中，可能有些商品当天不能全部售出，因此，计算公式如下：购买某一天的销售额预测值为某一天的商品库存值。
蔬菜采购一般采用签订永续订单的形式，签订一张合同，可分几次交付。蔬菜超市收集每天所需的蔬菜种类和数量，并将它们发送给供应商。

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