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农产品配送告诉你如何吃番石榴？

发布时间：2021-10-13，浏览量：1321

农产品配送告诉你如何食用番石榴。番石榴本身营养丰富，其中蛋白质和维生素C含量特别高，还含有维生素A、B和钙、磷、铁、钾等微量元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。此外，番石榴还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养物质。

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番石榴味道甘甜多汁，果肉光滑，果心少无籽。经常食用可以补充人体缺乏的营养，增强身体，提高身体素质。番石榴的脂肪比苹果少38%，热量少42%。
番石榴也广泛应用于食品加工业，其主要目的是增加食品维生素C的含量，增强和改善食品1653产品的营养。
番石榴可以生吃或煮新鲜水果。煮熟的番石榴可以做成果酱、果冻、酸辣酱等酱料。番石榴在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、优质饮料时也能增加风味。番石榴可以带皮也可以剥皮食用。食用前，果实应为两种，可根据烹饪需要添加。

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