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公司食堂如何选择合适的配料配送公司?

发布时间:2021-05-24,浏览量:665

一般专业的食材配送公司有专业的采购员和高效的配送队伍,可以为食堂提供便宜的蔬菜食材。但是,食材安全问题频发的现在,食品安全问题是企业必须重视的关键,所以选择专业的食材配送公司是非常重要的


佛山蔬菜配送


一、专业食材配送企业必然有规范完善的配送管理体系,高效的管理能有效降低管理成本,规范的企业配送管理体系,能压缩不必要的成本开支,如一些配送流程的协调,人员组成,新老员工的配备等,都会对企业经营成本产生影响.有些食材配送企业,比如上海康鲜,甚至有自己的种植基地,配货渠道充足,可以保证货源充足.一些配送实力强的企业还会采用专业的生鲜配送管理系统,使各项业务的信息化管理规范到位,有效避免一些手工操作不规范,杜绝管理漏洞.配送合作前可作为考察配送能力和实力的参考。
2.规模大、实力强的食材配送公司,一般有自己的检查中心,配送前抽样检查农药残留,保证蔬菜的食用安全
3.公司规模较大的配料配送公司,将拥有完善的配料配套设备,以及分拣、粗加工等流水线.借助专业的生鲜系统,从订单、采购、加工、检测、配送等各个环节流程都十分清晰.各部门分工衔接流畅,电脑配送管理、食品来源可追溯。
综合以上各我们不能盲目从价格上判断和选择食品配送公司。我们应该综合考虑和分析食品配送公司的硬件设备、运营资质、流程管理、价格体系和信息技术实力,选择适合自己的食品配送公司。
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