佛山蔬菜配送:为什么每个人都想做蔬菜配送?
发布时间:2021-05-03,浏览量:575
事实上,蔬菜配送是一个古老的行业,入行门槛不高,但做好确实是一个系统工程。结合数百名蔬菜配送行业大咖啡的经验,总结了一套方法。与大家分享:
一个定位
确定自己的客户群定位,只做什么样的客户,采用什么样的模式,越集中越好。
三种人才。
定位明确后,寻找可靠的采购人才(最好先了解透彻的采购流程),寻找可靠的销售人才(初期创业,寻找客户,依靠自己和合伙人),寻找细心的财务人才(每天都有新鲜账户,可靠的财务人才可以节省很多事情)
一套制度。
最初可以用兄弟的义气开始工作,到了一定的规模,团队人数在5人以上的时候,为了确保配送需要完整的制度和流程,结果蔬菜配送是每天必须做的事情。
一套系统。
客户规模发展到10家以上后,如果没有信息化系统的保障,每天的电话都会爆炸,可靠的生鲜蔬菜配送软件可以解决客户的订单、订单总结、采购、订单分类、订单配送、财务会计闭环的业务流程,在人工费越来越高的今天尤为重要。
蔬菜送货上门,目前失败的原始点如下:
第一,物流难。
外包会更好,但蔬菜的性质决定了高及时性要求。如果客户不在家,或者物流人员专业性不够,服务就不能标准化。
第二,不能满足高端消费群体。
买这种服务的人肯定不差钱,增加的成本可以适当高,但一定要服务好,可以做干净的菜,但是这样设备投入就高了。
第三,多渠道发展。
建议在发展初期,可以先向单位食堂团购发展。一个是品种和时间控制,另一个是质量要求不会太高,时效性也不会太高。这样一辆更大的车就够了。送货上门一定要像送货上门一样,车要小得多。
第四,蔬菜的原产地。
能够选择蔬菜快递的消费者不仅重视配送服务,还重视菜品质。菜肴的质量来自几个方面,菜肴种植在哪里,用什么水灌溉,是否使用农药和化肥,简单来说就是生态环境,你送的菜肴要贴上优质生态环境的标签,如好土壤、好空气、好水源等,一定要真实,不能弄虚作假。你认为城乡垃圾焚烧回填的菜园和山深的菜园有区别吗?为什么现在福建省的人们喜欢吃福建省北部地区的蔬菜和肉,喜欢福建省北部地区靠近武夷山脉,自然环境优越的自然优势。
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