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城市蔬菜与农村蔬菜的区别。

发布时间：2021-01-16，浏览量：1211

近年来，纯天然无公害蔬菜炒的越来越多，但是生活中很少有人愿意吃纯天然无公害蔬菜。因为达到这个标准的概率很低，所以在一定范围内被认定为纯天然无公害。例如，很多人喜欢使用农村自己种的蔬菜，认为安全健康。这也是近年来农村蔬菜受欢迎的原因。

城市蔬菜与农村蔬菜的区别。

城市蔬菜与农村蔬菜的区别。
从营养价值来说，温室蔬菜和自然生长的蔬菜几乎没有区别。这里需要注意的一个问题是，无论是城市销售的蔬菜还是农村销售的蔬菜，大部分都是在农村栽培的。比如莲藕，这种蔬菜在城市根本不能种。因此，农村蔬菜通常是自己种植的，不使用化学肥料或农药。因为自己吃的时候肯定不会用农药，所以农药不能说是农药残留。但是，大棚蔬菜和批量栽培的蔬菜，为了保证产量的增加，必须使用化学肥料和农药。农药残留和化学肥料的影响在一定程度上增加。
其实，农村种植的蔬菜不一定绝对安全，比如使用生物肥料造成的污染，以及没有一定保护措施对周围环境造成的污染。这些也会对蔬菜产生一定的影响，甚至造成一定的伤害。
这里举个例子，莲藕经常吃。目前有独立栽培的莲藕，该莲藕产量高，适合全国许多地方栽培。另一种是自然生长的莲藕，一般在池塘和湖里生长。栽培的莲藕使用化学肥料和农药。大家吃的莲藕大部分是人工栽培的，池莲藕非常少。池莲藕的产品非常低，而且卖得不好，一般在当地销售。事实上，池塘里的莲藕也会污染，如污水排放、死水问题等。
在超市购买蔬菜时，可以看出纯天然蔬菜的价格比普通的价格高得多，也有数倍的价格。这是因为在标准范围内，纯天然蔬菜产量低，价格肯定更高，当然也有炒作的嫌疑。
每个人在购买蔬菜时只要是安全卫生的，其实就能满足每个人的日常需要，不必过分追求纯天然无污染。

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