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学校应该如何正确选择蔬菜配送公司。

发布时间：2020-11-25，浏览量：746

随着生活水平的提供，人们对食材的要求现在不是解决衣食这么简单，而是希望新鲜健康的食品提供身体养分。因此，校园、企业等单位的食堂正在考虑购买蔬菜是否健康新鲜。为了合理利用资源，大多数校园、企业等事业单位都在寻找蔬菜配送公司提供蔬菜。如何确定选择的蔬菜配送公司能提供新鲜健康的蔬菜？
一、确保蔬菜的来源。
有蔬菜供应基地是衡量蔬菜配送公司是否有实力的标准。具备蔬菜供应基地，不仅可以监视蔬菜从种子到校园厨师的全过程，还可以确保蔬菜的安全健康。另外，拥有自己的蔬菜供应基地可以从源头直接到餐厅，也就是说，地方没有中间商赚取差额，在价格上占有绝对优势。

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二、确保运输时效。
稳定的供应可以减少购买的时间和管理成本。在运输过程中，因为农产品一直在变化，所以需求要尽快应用。需要考虑蔬菜配送公司送公司能否将优质产品以最新鲜的状态运送到食堂，所以冷链的运输能力尤为重要。如果冷链运输不能快速按时送到食堂厨师，商品就不新鲜，也不能让消费者满意。
三、确保食材的养分。
事实上，营养是食品健康后的更高要求。确保菜肴营养不仅有助于校园教师和学生增强体质、提高智力、提高工作效率和竞争水平，还有助于坚持芳华、延缓衰老和延长寿命。因此，许多校园经理会要求校园食堂提供更多营养食品来促进学生的学习。

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