佛山学校食堂蔬菜配送流程。
发布时间:2022-05-06,浏览量:1478
佛山学校食堂蔬菜配送过程。
I。同日,佛山新鲜蔬菜配送中心服务招标。目前,学校食堂采用招标方式寻找食品供应商,并评估各配送公司的整体配送实力。包括:配送车辆、专业食品安全监控、荣誉与资质、冷链物流、蔬菜种植基地等。佛山新鲜蔬菜配送中心公司服务能力强,食品安全水平高,质优价廉。
2.配送前到配送公司现场。
学校食堂工作人员可参观配送公司、配送大厅、专业检测室、干货储藏室。眼见为实,耳闻为实。通过实地考察,我们可以更好地了解佛山生鲜蔬菜配送中心公司的实力。
3.发货订单的流程。
学校食堂工作人员通过电话、传真、电子邮件等方式联系配送公司工作人员下单。检查菜单并确认正确后,员工将订单移交给采购部。采购部将根据所有客户的订单组织库存,并在第二天早上7点左右将菜肴送到学校食堂。
学校食堂蔬菜配送流程。
四、现场检查及补货。
学校食堂工作人员早上进行现场检查,确保食品材料的新鲜度和安全性。对不合格品,要求配送公司重新发货。若因特殊原因需购买更多食品,可要求配送公司补充。
当然,这些只是分发学校食堂的简单步骤。这些步骤还应包括取样检测、样品保留、车辆路线、检验检疫证书申请、车辆清洁等,但最重要的是食品安全。食品安全是食堂配送企业的基础。
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