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如果你想做好蔬菜配送工作,你必须做好这些工作。

发布时间:2022-04-25,浏览量:1324

蔬菜配送


1.近年来,我们经常看到某个地方的某道菜几分钱卖不出去,农民不得不烂在地里。这个问题需要有人解决。这么多年过去了,没有人解决。我们通过改变销售方式来开拓销售。

2.买菜的时候需要送菜上门。我加了几块钱的送货费,没有店愿意做。我们发现蔬菜和配送服务可以提高消费粘性。
3.大家都知道做传统蔬菜批发生意的人很累。晚上12点把蔬菜拉回家,凌晨3点开始批发蔬菜,太辛苦了。希望通过蔬菜配送改变旧的经营模式,提高利润。
事实上,蔬菜配送是一个古老的行业,进入门槛不高,但做好工作确实是一项系统工程。结合数百名蔬菜配送行业名人的经验,总结了一套方法。与大家分享:
核心围绕一个定位、三种人才、一套制度和一套制度。
定位。
确定自己的客户群定位,只做什么样的客户,采用什么样的模式,越专注越好。
三种人才。
定位明确后,找到可靠的采购人才(最好先了解采购流程),找到可靠的销售人才(初始业务找到客户依靠自己和合作伙伴),找到细心的财务人才(新对账每天,可靠的财务人才可以节省很多东西)
一套制度。
在早期阶段,我们可以依靠兄弟的忠诚来做事情,但在一定规模下,当团队超过5人时,我们必须有一个完整的系统和过程来确保分销。毕竟,蔬菜分销是每天都要做的事情。
系统。
客户规模发展到10以上后,如果没有信息系统保障,每天的电话都会爆炸,一套可靠的新鲜蔬菜配送软件,可以解决客户订单、订单汇总、采购、订单分拣、订单配送、财务对账整个闭环业务流程,在劳动力成本今天,尤为重要。
目前,失败的原始要点如下:
首先,物流难。
外包会更好,但蔬菜的性质决定了时效性的高要求。如果客户不在家,或者物流人员不够专业,就不能规范服务。
二、不能满足高端消费群体。
买这种服务的人肯定不差钱,增加的费用可以适当高,但是一定要服务好,可以做干净的菜,但是这样设备投入就高了。
三、多渠道发展。
建议在发展初期,我们可以先发展单位食堂的团购,一是品种和时间可控,质量要求不太高,及时性不太高,所以大车运输就足够了,房子必须像快递一样,车要小得多。
4、蔬菜的起源。
能够选择蔬菜配送的消费者,不仅选择配送服务,更注重菜品的品质。菜肴的质量来自几个方面,蔬菜种植在哪里,用什么水灌溉,是否使用农药和化肥。简言之,它是生态环境。你分发的蔬菜应该贴上优质生态环境的标签,如好的土壤、好的空气、好的水源等。它们必须是真实的,不能作弊。
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