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佛山市事业单位蔬菜食堂配送服务标准。

发布时间：2022-02-28，浏览量：1413

农产品配送行业在城市生活中非常重要。它不仅带动了人们的“菜篮子”和“米袋”，也带动了农民增产增收。虽然农产品配送企业众多，但行业缺乏标准化标准，从事配送活动的企业普遍缺乏配送意识。那么佛山事业单位蔬菜食堂配送服务标准是什么呢？

佛山蔬菜配送

佛山市事业单位蔬菜食堂农产品储存仓库应保持清洁，无异味，需要通风降温。储存区可分为冷藏区、保鲜区和冷冻区。蔬菜水果保鲜区温度为0-15℃，畜禽肉冷藏区温度为0-4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温度小于零下18℃。
农产品检测农产品配送公司应设立食品检验室，具备快速检测农业、兽药残留、水分等常规项目的能力。
佛山市事业单位蔬菜食堂配送供应商管理农产品配送公司应动态综合评价供应商的供应能力和产品质量能力，确定合格供应商，建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”，并按规定索取相关检疫检测证书。

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