冷链物流业向五个方向转型升级。
发布时间:2022-02-25,浏览量:1363
我国物流配送业发展迅速,目前冷链物流业发展广泛,产业升级势在必行。我国农产品批发配送使冷链物流业快速发展。冷链物流服务的根本目标是如何支持我国农业、食品加工和食品分销业务的整合、升级和发展模式的转变。冷链物流是指冷冻食品在生产、储存、运输、销售中始终处于规定的低温环境中,以确保食品质量,减少食品损失的系统工程。
1.加强设施投入。
2.建立生鲜物流配送中心。
3.加强产业预冷。
4.鼓励发展第三方冷链物流企业。
5.加强冷链标准化建设。
这五个方向不仅涵盖了冷链过程的几个核心,也有助于冷链物流业的标准化。实现冷链物流信息的共享与连接,整合冷链物流信息资源,提高冷链物流信息水平,加快制定农产品冷链物流运营规范和技术标准,规范冷链物流各环节的运营行为,完善新鲜农产品批发配送的市场准入体系。
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