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佛山瓜果配送的水果和疏菜类比较好。

发布时间:2022-01-25,浏览量:1157

多吃水果和蔬菜有什么用?


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营养学家建议吃各种颜色的水果和蔬菜。一种叫做类胡萝卜素的色家创造了许多水果和蔬菜的颜色,从黄色、橙色、红色到紫色,正是胡萝卜的黄色和西红柿的红色。类胡萝卜素是一种抗氧化剂,可以保护植物免受有害自由基的损害。类胡萝卜素有近600种,最著名的是胡萝卜素。
p一胡萝卜素不仅含有胡萝卜和红薯色,而且也是制造维他命A的关键。就像p一胡萝卜素能保护黄、红、深绿色蔬菜免受阳光的有害辐射一样。
维生素A有助于细胞生长,促进皮肤、视力、牙齿和骨骼的健康生长。
佛山水果配送人们在许多具有抗氧化功能的植物性食品中发现了色素,称为植物营养素。最大的植物营养素是多酚,包括儿茶酚、黄酮醇、花青素、异黄酮等黄酮类化合物。研究表明,黄酮类化合物可以降低有害胆固醉的氧化作用,减少血管脂肪的积累和血小板的凝结,从而降低中风和心脏病的风险。据说还有消炎作用。
世界上有近6000种不同类型的黄酮类化合物。这些化合物可以在许多食物中找到,包括水果、蔬菜、可可、谷物、大豆和茶。它们不仅是抗氧化剂。它能保护细胞免受不稳定自由基的破坏。它还能与组成脑细胞的蛋白质相互作用,从而增强脑功能。
虽然绿茶中的儿茶酚含量很高,但最初在大豆中发现异黄酮,苹果中发现黄酮醇,蓝Q、接骨木和草墓中发现花青素。
茶中的儿茶酚含有一种茶素酸醋,其含量远高于红茶。据说茶素酸T的抗氧化作用是红酒和葡萄皮中白蔡芦醇的两倍。抗
氧化的好处体现在防止对DN^的破坏上。它还可以减缓衰老过程。阻止血脂氧化。保护人免受动脉硬化。需要注意的是,牛奶会干扰茶中茶酸醋的吸收。
蓝游之所以流行,是因为一些研究发现蓝a、草4和菠菜富含促进认知和能量的成分。辛辛提大学的罗伯特·克里科林要求75岁以上的研究人员每天喝两杯野生蓝荀果汁。坚持喝12周,让对照组的人喝一种非常像蓝4果汁但不含黄酮的饮料。结果发现,前一组人对单词和物品的记忆力比对照组好30%。另一项研究发现,每天喝一品脱蓝墓果汁的退休人员记忆力提高了40%0。
美国农业部农业研究服务中心的詹姆斯·约瑟夫指出,蓝色不仅可以通过其花青素和紫色植物茂成分进行杭州氧化,还可以改善其名称。
激酶含量最高,激酶对学习和记忆非常重要,花青素使神经元之间更容易传递信息。进一步的研究表明,黄酮类化合物也有助于调节。
磷酸酶的平衡是保持突触完整的关键。
苏州瓜果分配物营养物质的抗氧化指标被称为氧自由基吸收能力。抗氧化指数最高的水果包括蓝、黑、草、树、李,其中蓝4、黑幕的抗氧化指数是李的两倍。
大豆异黄酮和微量雌激素一样,可以结合和刺激雌激素受体,从而改善记忆,触发海马体中神经元的形状和神经。
改变化学状态。有人推测黄酮类化合物可能会刺激海马体内新神经元的生长。黄酮类化合物还能组织过量的谷氨酸醋与受体结合,
减少谷氨酸醋对神经的过度毒性。最后,黄酮类化合物可以抵消分泌酶的作用,它会破坏神经元。在神经退行性疾病中,分泌酶也会改善。
一些植物营养物质含有番茄红素和白黎芦醇。近年来,有许多关于白蔡芦醇的猜测。人们在红葡萄皮中发现了这种化学物质,并认为这是饮酒的健康因素。是的,就像我刚才说的,红葡萄皮含有这种成分,所以带皮吃红葡萄比喝酒更健康,因为后者含有酒精。虽然我也喜欢时不时喝一杯,但我也必须权衡一下,我想睡个好觉,接下来几天放松一下。
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