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教你区分有机蔬菜和普通蔬菜。

发布时间：2022-01-10，浏览量：1419

有机蔬菜真的很难区分吗？

佛山有机蔬菜配送

对大多数消费者来说，如何区分有机蔬菜和普通蔬菜已经成为一个难题。其实方法很简单。
一、吃。同一品种的有机蔬菜必须与普通蔬菜不同，有机蔬菜更美味。如果你吃不出区别，那么被称为有机蔬菜的产品一定是假的。
为什么会有区别？有机肥用于种植有机蔬菜，化肥和激素用于普通蔬菜。虽然有些普通蔬菜也用有机肥，但并不是所有的都用有机肥。化肥最大的优点是快速提苗，即所谓拔苗助长。这种蔬菜生长时间短，产量高，但营养成分跟不上，水分大，味道淡，不易储存。有机肥不同，营养均衡，见效慢，生长期长，这种蔬菜更有营养，味道更好。
二、检测。如果第一条你吃得不一样，那就不能确认是有机的。因为有机产品不仅不使用化肥、激素，而且不使用杀虫剂。
如果是有机蔬菜，则不允许检测其农药残留。有机认证要求，如果有机产品被发现农药残留，无论是否在安全范围内，都不合格，认证证书将在五年内被撤销。这实际上是对该基地的死刑。这样严格的认证，相信以身试法的人就少了。
检验还是一门学问，我们必须找到有资格的、权威的第三方检测机构。最好不要找政府机构。你可能看到第三方检测机构的执照因非法检测而被吊销。谁见过撤销政府非法检测机构？
消费者不必做测试，这应该是企业的事。假如对产品检测有疑问，消费者可以联合起来自己检测，费用摊销也不会太多。
3、现场调查。这是非常必要的。环境对有机种植基地非常重要。自然条件尽可能远离城市，周围没有工业，更别提有污染工业。水质优良，无污染，基地应非常独立，不易被外界污染，基地管理体系完善，能有效防止事故发生。定期检测基地环境，有机认证，网上查询。
为了保持产品质量的稳定性，三件事也是对你选择的生产者的监督。
最后，当您确认该基地是有机产品时，您还应要求制造商建立产品可追溯性系统，以确保消费者手中的产品来自您的基地。
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这是一种创新，一种改变，也是对和谐生活的诠释，一种向往。
为了创造一种健康的生活，我们什么都不做。

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