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如何购买有机蔬菜的价格,如何识别?

发布时间:2021-10-26,浏览量:1423

所谓有机蔬菜,是指蔬菜生产过程中严格遵守有机生产规程,禁止使用任何化学合成农药、化肥、生长调节剂和其他化学物质,以及通过遗传工程改造的生物和其产品,同时采用一系列可持续农业技术协调种植平衡,维持农业生态系统的稳定,通过有机食品认证机构的认证和有机食品认证。


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1.看看证明书内容。
在购买有机蔬菜时,要注意包装上的认证标志,国家环保总局是国家环保部"有机食品"开发中心(OFDC)的权威认证机构。我国有机食品认证方法主要有现场检测认证和产品抽样两种。有机食品认证主要集中在农业经营记录、生产资料采购、使用记录等方面。自2012年7月1日起生产的有机包装食品系列有可追溯性代码。
二、认店。
买有机蔬菜应该选择正规商店。消费者可以去有机食品店或正规超市购买,因为市场上的摊主经常改变菜源,不稳定。如果不太了解有机蔬菜,你可以到知名的有机食品店购买。超市也是不错的选择,有时超市会买很多东西,价格比有机食品店还便宜。
三、注意包装。
在选购有机蔬菜时,应注意包装上是否清晰地标注着生产者、验证者单位(姓名、地址、电话)的相关信息,并在此基础上向相关网站或有关部门查询。
4.尝味。
青菜吃起来清脆爽口,给人一种新鲜的感觉,即使煮过了以后,仍然会有不同的感受,蔬菜加工后不会变味。
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