如何鉴别有机蔬菜的价格?
发布时间:2021-09-10,浏览量:1078
如何鉴别有机蔬菜的价格?有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格遵守有机生产规程,禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质和基因工程生物及其产物,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术,协调栽培平衡,维持农业生态系统的持续稳定
看证书的内容。
购买有机蔬菜时,应注意包装上的认证标志,国家环保总局是国家环保总局“有机食品”开发中心(OFDC)最权威的认证机构。国内有机食品认证方法主要包括现场检验认证和产品抽样检验。对有机食品的认证主要集中在农业经营实录、生产资料购买、使用记录等方面,2012年7月1日起生产的有机包装食品系列均有追溯码。
认店。
选择正规的店铺购买有机蔬菜。顾客可到有机食品商店或正规超市购买,因市场小贩经常变换蔬菜来源,不稳定。如对有机蔬菜知之甚少,建议你去知名的有机食品商店购买。超级市场也是很好的选择,有时候超级市场买大件,价格比有机食品商店便宜。
看包装。
购买有机蔬菜时,应注意包装袋上是否明确标明生产者和验证单位的相关信息(名称、地址、电话号码),并可根据信息查询相关网站或相关部门。
品尝味道。
绿色蔬菜吃起来清脆爽口,给人以新鲜的感觉,即使是烹调之后,仍会有不同的感受,蔬菜在加工后并不能做出味道。
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