全国服务热线

  139-2855-5646

蔬菜配送的选择技巧。

发布时间:2021-05-04,浏览量:648

在家里做饭做饭做饭,不用买各种各样的配料,而各种蔬菜也是三天两头都要买的。现在市市场上的蔬菜质量参差不齐。蔬菜的质量不仅关系到我们的味蕾,也关系到我们的健康。怎样购买健康新鲜的蔬菜?我们来看看佛山的新鲜蔬菜配送


佛山蔬菜配送


第一,黄瓜。
黄瓜是夏天的季节性蔬菜,深受大家喜爱,大人小孩都喜欢吃。黄瓜应该如何选择?
看表面:新鲜黄瓜有刺。如果黄瓜表面没有刺,说明黄瓜不新鲜。刺小而密的黄瓜新鲜脆嫩,刺大而硬的黄瓜大多没有黄瓜味。
看看身材:黄瓜又细又短,很好吃。有大肚子的黄瓜已经老了;
佛山生鲜配送。
2、番茄。
现在番茄的颜色越来越漂亮,但番茄的味道越来越差,为了更快上市,大部分都是人工催熟的。如何识别人工成熟?
外观:自然成熟的番茄颜色为红色,成熟的番茄看起来多为不规则的菱形,而不是圆形。催熟的西红柿汁少,没有种子,吃起来口感硬。
果蒂:大家在购买西红柿时,能够观查西红柿的果蒂,假如果蒂圆圈较小,表明西红柿筋少肉厚,汁水饱满,口感甜度很高。相反,如果蒂圆太大,就不好吃了。
3、茄子
颜色和触感:新鲜茄子的外皮呈紫黑色,粗细均匀,用手捏,不柔软。如果茄子颜色暗淡,那样的茄子就老了,南宁的生鲜配送不强烈推荐购买。
茄子蒂:茄子蒂和茄子肉的连接部出现颜色淡或变白的地区,白色部分越多,茄子越嫩越新鲜,这样的茄子是好茄子。
佛山食材配送
4,豆角。
看颜色:新鲜的豆角呈翠绿色,两端的豆筋也很新鲜,可以用手轻轻掐掉。
试一试:假如豆角筋已经变黄了,掐下去软绵绵的,毫无疑问就是老豆角,不强烈推荐购买。

5、大葱


看外观:好的葱,葱的一部分,应该占整个葱的三分之一以上。这样的葱质量好,口感好,味道浓,用于凉拌和炒菜调味很棒!


看颜色:需要注意的是,有些商家为了更好的保持葱的新鲜,会在葱的表面喷洒硫酸铜溶液,这样葱的重金属成分高,不强烈推荐购买。购买时,可以用纸擦拭葱白,染色的葱会有浅蓝色的痕迹。
相关资讯
© Copyright 2018-2022 佛山市时时鲜餐饮管理有限公司 版权所有 粤ICP备2020094259号-1