新闻中心

普通蔬菜选购技巧佛山蔬菜配送帮您简单介绍。

发布时间：2021-04-27，浏览量：622

许多人不知道如何选择蔬菜，所以当我们选择蔬菜时，我们必须知道一些技巧，以避免购买农药残留过多或污染严重的蔬菜。下面佛山蔬菜配送将为您介绍一些购买技巧，希望对您有所帮助。

佛山蔬菜配送

购买黄瓜。
黄瓜大致分为多刺、少刺、无刺3种，口感上多刺黄瓜。
每个人在购买蔬菜时，主要是避免购买农药残留过多、污染较严重的蔬菜。购买的原则是不吃多虫多药的蔬菜。
购买黄瓜。
黄瓜大致分为多刺、少刺、无刺3种，口感上多刺黄瓜味道脆，口感好。而无刺黄瓜的味道较淡。不论选购那种黄瓜，在选购的时候都要选瓜形直长，质地鲜嫩，无伤无烂孔的黄瓜。
佛山蔬菜配送。
韭菜的选购
市场上的韭菜一般有宽叶和窄叶两种，窄叶韭菜叶细长，颜色深，纤维量高，香味浓厚。宽叶韭菜叶宽，颜色浅，柔软，味道淡。购买时，根据个人喜好选择宽窄叶韭菜，不要购买叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜。
芹菜的选购
购买芹菜时，请选择梗长在20~30厘米之间，叶子青黄的芹菜。如果蔡梗很粗，可以用手指捏。一般来说，实心菜梗的芹菜比空心菜梗好吃。
茄子的选择。
在选购茄子的时候，首先要试一下茄子的软硬程度，用手握一下茄身，微软并且粘滞的是嫩茄子，如果坚硬光滑的则是老茄子。茄子表面油亮度不高，有皱纹的话，茄子就不新鲜了。
佛山蔬菜配送批发
西红柿的选购
不要买青番茄和果蒂部分青番茄。这种番茄不仅营养成分少，而且含有的番茄苷有毒，容易腹泻。在购买时应该选择形体圆润，色泽红透的西红柿，这样的西红柿含糖量较多，味浓，炒菜和烧汤味道都很好。
蒜苔的选购
买蒜苔时，要长而脆嫩，枝条浓绿茎白，这样的蒜苔比较嫩。不要选购尾部发黄、茎部粗老、顶端开花的蒜苔，这样的蒜薹已经老了，不适合烹饪和食用。
佛山时时鲜餐饮管理有限公司主做佛山生鲜配送高明生鲜配送、三水生鲜配送、南海生鲜配送等业务，集农产品种植养殖培育优选以及为各单位提供员工福利方案等经营范围于一体的一站式标准现代化企业。

返回列表

上一篇：食堂管理者怎么做？才能管理好食堂承包呢？

下一篇：佛山蔬菜配送的优势是什么？