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佛山蔬菜配送注意事项。

发布时间：2021-04-26，浏览量：489

今天，佛山蔬菜配送公司的小编辑将告诉你配送材料时的注意事项。

佛山蔬菜配送

1.根据蔬菜的生理特点、运输季节、运输距离和储存要求选择不同的运输工具。有保温运输工具，非机械冷藏运输工具，机械冷藏运输工具等等。
2.所有蔬菜运输工具在装载蔬菜前应清洗消毒。同时，运输工具的隐蔽物、包装和衬托物也应清洁无毒。
3.运输和配送前的蔬菜应进行相应的处理，以去除腐烂和疾病的产品。如果蔬菜不是从冷库装运的，应在配送前进行低温冷处理和包装。
4.运输过程中应坚持所需温湿度等各项指标的稳定性，如高湿度或超低温运输，应事先采取预防措施，同时注意添加二氧化碳和乙烯浓度，冷敏蔬菜不应靠近冷源，应加强温湿度的检测和调节，避免冻伤等各种疾病和过熟。
5.蔬菜在车内堆放，采用防碰撞包装和堆放方法，优先确保蔬菜质量，同时考虑空间使用原则。
6.运输过程中应避免和减少振动。不同的运输工具、行进速度和蔬菜类别在运输工具中有不同的振动强度。运输过程中应注意；同时，装卸蔬菜时，应轻轻装卸，避免机械损坏和墩地损。

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