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选择佛山食堂蔬菜配送有什么好处?

发布时间:2021-03-29,浏览量:720

许多学校食堂的管理主要分为后勤组管理和租赁承包管理两种,无论哪一种管理方式,管理人员都得拿回工资。餐厅的运作不仅要保证学生的健康,而且要考虑到员工的工资。因此配料的价格是比较关心的,有的选择自主采购,有的选择食堂配送中心,那么选择佛山食堂蔬菜配送有什么好处呢?


佛山蔬菜配送


食堂蔬菜需求稳定,要求种类繁多,严格控制价格。新鲜度强,通常不存放。各高校通过浏览网站了解各种蔬菜信息,根据需要向食堂配送中心发送订单(可以是电话、传真、电子邮件等)。)。食堂配送中心汇总调整了各高校的订单,并根据订单要求和供需方的具体情况及时配送。优势如下:
价钱便宜通过收集商品形成规模效应,减少中间环节,大大降低蔬菜成本。
蔬菜质量可以保证。配送中心有自己的蔬菜基地,对蔬菜栽培、农药使用量和蔬菜质量有严格的要求。
配送时间准确。每天早上8点到9点和下午2点到3点定期送蔬菜到各。
对于自主采购配送的学校来说,配送工作虽然灵活方便,但在一定程度上浪费了大量的人力物力资源。而且对于采用食堂配送中心的学校来说,单看蔬菜单价就会上涨,另一方面采购环节的降低使整体成本降低,利大于弊。
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